Предстоят Коледни и Новогодишни празници, а скоро ще дойде ред и на летните почивки. И само след няколко месеца вече ще сме опаковали куфарите, натоварили целия багаж за домочадието в автомобила или прибрали куфарите за ръчен багаж на борда на самолета. А после с трепет ще очакваме пристигането в избрания курорт на море или планина.
Все повече българи предпочитат да почиват на море в хотели с включен Ол Инклузив, но това освен приятно може да се окаже и малко опасно.
За килограмите, става дума!
Ако понятието „Ол Инклузив” за някого означава „голямото лапане”, няма защо после да се оплаква, че е увеличил теглото си с няколко килограма за кратко. Но има хора, които се стараят да контролират теглото си, хранят се разумно в ежедневието си, обаче Ол Инклузивът някак си ги подвежда и те изпускат контрола.
Всъщност не Ол Инклузивът е виновен, а ние самите, защото често се поддаваме на мисли от типа „Нали затова съм на почивка”, „Сега да похапнем, а после ще мислим” и др. По същество можем и да си починем, и да си похапнем, и да не повишим теглото си, стига да избегнем някои „капани”.
Помислете, че любопитството е това, което много често ни подтиква да опитваме различни колбаси, салати с тежки сосове, а за десертите няма да говорим. Особено привлекателни са непознатите ястия, ако сме на почивка в друга държава като Турция, Египет, Мароко или Русия. И с оправданието, че се запознаваме с чуждата кухня, ние вземаме по малко от всичко предложено, забравяме принципите си за разделно хранене, навиците си.
Вторият заложен капан се крие в мисълта „Платено е вече.” Да, платено е, но това не означава, че трябва да забравим за здравословното хранене. Все пак няма да можем да изядем всичко, нали. Идеята да си вземаме всеки ден за плажа по нещо от „платеното”, също не е най-добра. Най-често родителите се оправдават, че осигуряват храна за детето и прибират някой сандвич или друга закуска в плажната чанта. Но детето не иска да яде, то е сито. И тогава изведнъж ни идва на ума друга удобна мисъл „Грехота е да се хвърля храна”, и си я изяждаме.
Третият капан е във факта, че храната е достъпна, всеки може да си вземе от всичко и колкото иска. Всяка домакиня знае, че планира какви продукти да купи, колко да купи, колко да вложи в определено ястие, съобразявайки се с навиците за здравословно хранене на близките си. А при Ол Инклузива няма смятане, няма ограничение, освен ако сам не си го наложиш.
Не по-малко опасен е капанът на скуката – седиш си на плажа с часове, не си планирал някакви развлечения и най-интересно става посещението в ресторанта. Стига се дори до смешни ситуации – да побързаме за обяд, за да не се свърши някое ястие; да повисим на опашка за някое десертче и т. н.
Всеки, който е ползвал системата Ол Инклузив, знае тези неща, но не винаги се сещаме, че сме обсебени от мисълта за храна. Ако се замислите, ще установите, че повечето капани са заложени от самите нас. Можем да опитаме някои трикове, както съветват специалистите по хранене.
Как да запазим формата си по време на лятната почивка
- Преди посещение в ресторанта да пием вода с цел залъгване на апетита.
- Да ползваме по-малки чинии, а да не вземаме от тези за супа, в които се побират повече десерти, например.
- Да не пълним чиниите с всичко, което видим.
- Да не си спестяваме отиването до масите с храна, но не за да вземаме допълнително, а да избираме храните разделно. Нищо чудно след една добре избрана нискокалорична салата да сме сити.
- Да не забравяме, че това, което са ни предложили днес, ще го има ако не утре, то в други ден.
- Да не надничаме в чуждите чинии с мисълта „Аз от това не съм си взел, следователно трябва да го имам сега.”
- Ако някое ястие не ни е познато, няма лошо да го опитаме, но е добре да пробваме с по-малко количество. Не ни е вкусно, не ядем и толкова.
- Няма защо да се бърза, тоест трябва да ядем бавно, да дъвчем добре.
- След хранене е добре да се раздвижим – разходка, след която обаче да не правим ново посещение в ресторанта с идеята, че пак сме гладни. Едва ли!
- Да не забравяме, че в добрите ресторанти персоналът се старае да ни предложи всичко най-добро, но това не е причина да бъдем безотговорни към себе си.
Това са 10 лесни трика за правилно и здравословно хранене, които може да приложите при следващата си почивка за Коледа или на морето през лятото. Някой от съветите са лесно приложими и в ежедневието ни, така че да направят живота ни по-добър, имунитета по-силен и фигурата по-стройна.
